250 غ مارغرين
2مغارف سكر رطب
مغرفة صغيرة خميرة
مغرفة نشاء
2صفار بيض
فرينة لجمع العجينة
للديكور
مورينع
4بياض بيض
سكر رطب حوالي 700 غ ان كان البيض حجمه صغير
- معجون
- قوفريط كروستي ذوق شكولا
نخدم الزبدة مع السكر+صفار البيض +النشاء +الخميرة ونجمع بالفرينة نترك العجينة ترتاح
نحضر مورينغ :نخفق بياض البيض مع السكر حتى نحصل على مورينغ طالع ويلصق ميسيلش
نحل العجينة ونقطع دوائر ندهن كل دائرة بشوية معجون
غلفي السطح بالمورينغ وطيبيهم في فرن خفيف
لصقي 02 ب 02 بالمعجون وديري في الحواف القوفريط المرحي