المقادير:
1- لحشو التمر:
- 2 كوب تمر مفروم(عجوة)
- 2 ملعقة كبير سمسم
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ½ ملعقة صغيرة قرفة أو حبهان ( حب الهيل)
- 2-لعجين الكليجة (الكليشة)
- 1 كوب زبدة
- ½ كوب سكر
- 3 كوب دقيق
- 3 ملعقة صغيرة ماء ورد
- ¼ كوب ماء دافئ
- سكر بودرة و كاكاو للتزيين
الباقي على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/حلو...بحشو_التمر.htm
يسلموا يسلموا يسلموا
يسلموا