حلويات رمضان 2012 طريقة عمل كاسترد بالشكولاته والبسكوت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي بمناسبة دخول الشهر جبت لكم طريقة حلى -كاسترد بالشكولاته والبسكوت -
المكونات : 1 لتر ماء 1 علبة حليب مركز محلى 1/2 كوب سكر 4 حبات بيض 1 ملعقة صغيرة فانيلا 3/4 كوب نشا 1 علبة بسكويت سادة 2 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير :
1- ضعي الماء,والحليب المركز , والسكر في وعاء على النار إلى أن يغلي 2- اخلطي البيض مع الفانيلا والنشا في وعاء اخر ثم اسكبي الخليط فوق الحليب 3- قومي بتحريك الخليط بواسطة خفاقة اليد على نار هادئة 4- اسكبي نصف المزيج في اطباق فردية وصفّي البسكويت على وجه الكاستر] 5- اخلطي الكمية المتبقية مع الكاكاو 6- صبّي الكمية المتبقية على البسكوت وقومي بمده بشكل مستوي 7- اتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة بامكانك اضافة الكريمة للزينة
وبالعافية على قلوبكم
حلويات رمضان 2012 - طريقة عمل ‏كيك‏ الشوكولاتة و ‏الكريمة‏