حلى أحبك

طبعاً هو حلو الشامواة المعروف وطريقته للي ماتعرف :
المقادير ::
{أ}
واحد ونص كاس ماء – 4ملاعق حليب بودرة – 2 باكيت كريم كراميل << وأفضل تحطين باكيت واحد
{ب}
17حبة بسكوت شاي – 1 علبة قشطة – 1 ملعقة نسكافية
( 10 مغلفات كيك يمامة وقد تزيد وقد تنقص حسب الصينية – شوكولاتة بودر مرة للتزيين )
~ قبل ما تبدأى عمل الحلى ابدأي بالفكرة
اطبعي على ورقة A4 كلمة { أحبك }
بالخط اللي يعجبك مطبوعة فى الصورة بالخط الكوفي
وديت صورتها
ثم أبدأى بتفريغ الكلمة بواسطة مشرط أو
مقص اللي يريحك أهم شيء يكون شغلك دقيق
أثناء التفريغ شاهدى الصورة
خلاص فرغتي كلمة ا حبك حطيها على جنب بنحتاجها بعد شوية
الآن ابدأي بعمل الحلى
رصي كيك يمامة في صينية مستطيلة متوسطة
وأفضل البايركس حتى يصير شكل الحلى حلو
عند التقديم وهذي صورة الصينية بعد مارصيته
<< طبعا الكيك طبقتين فكيهم عن بعض
وتكون الحشوة أثناء رص الكيك للأعل ى
وهذي صورة كيك يمامة للي ماتعرفه
على قدر على النار قومي بتحريك مقادير {أ}
حتى تغلي ومهم جداً أن تغلي وهذي
صورة المقادير على النار
وفي الخلاط قومي بخلط مقادير {ب}
جيداً ثم أضيفي عليها مقادير {أ}
بعد غليانها وهذي صورتها بالخلاط
صبي الخليط على الكيك في الصينية وهو ساخن قليلاً
وحضرى الورقة اللي فيها كلمة أحبك وثبتيها
على الصينية من الأعلى بشريط لاصق
بحيث تكون كلمة أ حبك وسط الصينية الصورة
الجاية توضح الفكرة
ابدأي بنثر الكاكاو البودر على كلمة أحبك بخفة والخليط من تحت دافيء حتى يمسك الكاكاو في الخليط
شيلي الورقة بعد نثر الكاكاو بخفة وخلي الصينية برا مدة 10 دقائق أو حتى يتماسك الحلى
وهذا الشكل النهائي للحلى
منقول