عفاف2009
01-06-2022 - 11:44 pm
بسم الله الرحمن الرحيم...
ولأول مرة عبر المنتديات تضع عفوفه موضوع خاص لطبق الحلى الشهي ردا على من أساء إليها ووصفها بالعجازة..ومايميزه هو سهولته
..حلى الدايجستيف بالسنكرس..
المقادير:
5حبات متوسطه سنكرس
ربع اصبع زبدة
ربع بيالة ماء
7حبات تمر منزوع النوى
بسكويت دايجستيف ساده أو بالشكولاته
ممكن استخدام السنكرس التقليدي
الطريقة:
في حمام مائي نضيف السنكرس والماء والزبدة ونحركها حتى تسيح نوعا ما ..
ثم نضيف التمر ونخلطها جيدا حتى تتجانس
نحضر حبات الدايجستيف وندهنها بالخلطه
للتجميل:نفس البسكويت يفتت باليد .او لوز مجروش حسب الرغبه..
شكله النهائي....ولأول رد آخرقطعتين من يد ماتعدمها
يسلمو