lora moon
20-08-2022 - 03:12 am
السلام عليكم
جبت لكم اليوم السينابون مره لذيذ ومجرب وطريقته سهله جدا
المقادير[COLOR
2كوب دقيق ابيض
1كوب خليط كيك اصفر
2 حبه بيض
نصف كوب زيت
ملعقه خميره فوريه
ملعقه بكنج بودر
قليل من الماء
مقادير الحشوه
سكر بني و قرفه مطحونه
(انا اشتريتها مطحونه ومخلوطه جاهزه في علبه من السوبر ماركت)
فنجان قهوه زبده لدهن
الطريقه
نعجن جميع المقادير العجينه مع بعض ونعجن العجينه مع الانتباه بصب الماء قليل قليل لانها بسرعه تلين بسب الخليط يعني ماتحتاج ماء كثير
ونغطيها ونتركها ساعه كامله تتخمر
وبعد ذلك نفرد العجينه وندهنها بالزبده ونضع السكر والقرفه ونلفها كا السويسرول ونقطعها في ونرصها في الصينيه ونترك مسافها بين بعضها لانها بتنفش كمان شويه
ونغطيها ونتركها عشر دقائق وبعدها نضعها في فرن ساخن مع الانتباه دقائق فقط ونحمرها من فوق وبعدها نطلعها ونصب عليها حليب النستله والكاكاوالهرشي
وبالعافيه وهذه الصوره
شكله لذيذ
بالتوفيق