مرحبا ياحلواات
هذا اول موضوع لي بقسم الحلويات ان شاء الله يعجبكم ذوقي جايبه لكم حلى الشطرنج اللذيذ يم يم اعشقه من زمان ناويه انزل الموضوع
بس صورت لكم سريع سريع لأني مسويته لأصدقاء أخوي ويبيه مستعجل>>بتوريكم انها سنعه
علشان كذا اعذروني على التصوير
مااطول عليكم
اول شي نبدا بالمقادير:
1باوند كيك بالفانيلا
1باوند كيك بالشوكولاته
1باكيت بسكويت الشاي((مكسر صغير))انا حطيته بكيس وكسرته
1كاس حليب سائل
3حبات جبن كيري
2قشطه ((افضل قشطة التاج او قيمر )) على راحتك
2ظرف دريم ويب
1ظرف كريم كراميل
أول خطوه نجيب الكيك ونقطعه بهالطريقه مثل الصوره مربعات وقد ماتستطيعين خلي قصك مرتب وحجم واحد لايصير مكعب عريض وثاني نحيف
جهزنا الكيك نخليه الحين على جنب
الخطوه الثانيه
نخلط جميع المقادير بال
خلاط لين يصير قوام الخليط كريمي ثقيل شوي
ألحين نجيب صينية بايركس الأفضل ونصف قطع الكيك بهالشكل طبقه وحده بس
بعدها نصب الخليط عليها كامل
بعدها نصف طبقه اخيره على الكريمه
اذا فيه شوية فراغات لاتحاتين بتتغطى بعدين..بعد كذا ندخلها الفريزر تجمد ساعه
اذا طلعتيها تسوين هالخليط التالي
علبة بيبسي __2 ظرف كريم كراميل
تغلينه على النار وبعدين ارفعيه شوي يبرد وطلعي الصينيه من الفريزر وصبي عليها البيبسي هذا يعطيها شكل متماسك ولمعه غير الريحه الحلوه
مو تصبينه بقوه اخذي ملعقه وأسقيه كله بعد كذا دخليها شوي تجمد
بعد ماتطلعينها زينيها بكور الشوكولاته نسيت اصورها لكم والله
وهذا الشكل النهائي وصدقوني الطعم يبيض الوجه ان شاء الله بسويها مره ثانيه لأهلي يبون وبصور لكم شلون اذا قطعتيها يطلع شكلها حلو
بالهنا والشفا على قلوبكم
شكلهاختيره