قطة مشاكسة
09-04-2022 - 08:31 pm
كل سنة وانتوا طيبين فراشاتي
اليوم جايبالكمحلى بالمرة لذيذ وكمان سريع :
المقادير:
باكيت شعرية باكستانية
نصف علبة حليب نستله حجم397جم
قليل من الزبدة
رشة هيل
فستق حلبي مطحون( للزينة)
ورق زبدة
الطريقة:
نضع الزبدة على النار ثم نضع الشعرية بعد تكسيرها الى ان يشقر لونها ثم نضع الحليب عليها ثم الهيل مع الاستمرار في التحريك حتى تصبح متماسكة ثم في قوالب الثلج الصغيرة اونكورها باليد ثم نضعها في ورق الزبدة ومن ثم نرش الفستق وتوضع في صحن للتقديم مع القهوة العربية.