"دهن العود"
21-09-2022 - 06:26 am
المقادير: ملاحظةكل من أكلة أنهبل علية وسهل ويواجة 3 بيضات.
قليل من الفانيلا
علبة قشطة
نصف الكأس زيت
ثلاث أرباع الكأس سكر
2 خبز صامولي
كأس صغير فستق قبل الطحن .
ملعقة بكنج بودر .
الصوص:
3 جالكسي + ملعقتين قشطة .
الطريقة :
يخلط البيض ويضاف إلية الفانيلا ثم باقي المقادير بالتدريج وأخر شي يوضع الخبز بعد تقطيعة ورمية ورا بعض ومن ثم نضيف إلية الفستق بعد طحنة والبكنج بودر ثم توضع في صينية دائرية وتدخل الفرن مثل طريقة الكيك بعد تبرد تقلب في صحن تقديم ويعمل الصوص وهو عباره عن جالكسي وقشطة في حمام مائي وتوضع فوق الفستقية ويساوي السطح ثم نحظر شوكة ونقوم بعمل خطوط مائلة ثم تدخل الثلجة بعد أن تبرد وقبل التقديم تقطع مكعبات وبالهناء والعافية
على العموم كانت أحاول أنزل الصورة ومارضت تنزل