حلى الكيك بالببسي بالصور اتحدى مايعجبكم

السلم عليكم...
هذا حلى يقدم مع العشاء او بعده متأكده راح يعجبكم
اولا مقادير الكيكه:
1علبة زبادي +نفس علبة الزبادي نملأها سكر +نفس العلبه دقيق +ثلاثة ارباع العلبه زيت +3بيضات +
1ونص ملعقه صغيره بيكنج بودر
طريقة عمل الكيكه :
تخلط جميع المقادير السابقه في خلاط الكيك ماعدا الدقيق لدقائق ثم يضاف الدقيق على دفعات برفق ويخلط ثم يسكب الخليط في صينية مدهونه بالزيت يفضل ان تكون الصينيه مستطيله وحجمها متوسط ثم تدخل للفرن تكون النار من تحت لمدة 15 دقيقه ثم تحمر على خفيف من فوق ...
مقادير الخلطه الوسطيه:
نضع في الخلاط 1علبة نستله المحلى كبير+10 حبات جبن كيري تخلط جيدا حتى تتجانس الخلطه ثم يصب الخليط فوق الكيك بعد مايخرج الكيك من الفرن ثم ادخلي الصينيه للفرن وهو ساخن من دون ماتشعلي الفرن لمدة 5دقائق حتى تتماسك الطبقه ثم يصف بسكوت السمسم (الظاهر في الصوره )على الخلطه الوسطيه بطريقه مرتبه
طريقة عمل طبقة الببسي :
في قدر على النار نضع 1بيبسي +1ظرف كريم كراميل تحرك بأستمرار حتى يبدأ بالغليان اطفئي النار ويترك ليبرد بدون ان يجمد ثم يصب فوق البسكوت برفق حتى لا تتشقق الطبقه الوسطيه وتدخل الصينيه للثلاجه لتبرد .....
وبالعافييه .. يتبع الصور ....