*نـبـع الـغـلأ*
05-01-2022 - 09:43 pm
حلى المهلبيه
المقادير:
3كاسات ماء
9ملاعق حليب نيدو
علبة قشطة
2ونصف ملعقة طعام سكر
2 ملعة طعام نسكافية
3ملاعق طعام كاسترد (مهلبية)
بسكويت شاي
للوجه : جوز الهند مبشور
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا البسكويت والنسكافي وتوضع على النار حتى تتماسك وتصف طبقة واحدة بسكويت في صينية متوسطة الحجم ثم نضع نصف المهلبية الصفراء ثم نضع طبقة اخرى من البسكويت وناخذ النصف الاخر من المهلبية ونخلطه مع 2ملعقة نسكافيه . ونسكبها فوق البسكويت ويرش الوجه بجوز الهند المبشور ويغطى بالقصدير او البلاستيك وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقطع وتق دم