حلى بارد للحلوين بس

المقادير:
نحضر الخلاط الكهربائي الكأس ونضع به
3 كا سات ماء
2 كاسه حليب بودره
بيضتين
1 كاس سكر
3 ملاعق كريمه بودره
وتخلط جيدا في الخلاط ثم تصب في قدر وتغلى على النار عندما يرتفع الخليط نرخي في النار ونجعله يطبخ على نار هادئه الى ان يثقل المزيج .
نحضر صينيه بايركس كبيره ونرص فيها بسكويت LU الفرنسي على طبقتين .
ثم يصب عليها الخليط السابق ثم تدخل الى الثلاجه ساعتين الى ان تبرد .
نفك علبة قشطة ونخلط معها 2ملعقة كاكاو بودره وتخلط جيدا وتوضع على وجه الحلى ثم نرجع الصينيه الثلاجه حتى تبرد تماما ثم تقطع وتأكل بالهناء والعافيه
صدقوني تراه مره لذيذ ويبرد الكبد .