دفى الكون11
02-10-2022 - 10:21 am
بسم الله نبدأ
المقادير
كأس ونصف لبن (مراعي/ نادك.....)
حبتان بيض ستة ملاعق حليب بودرة
ملعقة خميرة ملعقة بكينج بودر
نصف كأس زيت
ثلاثة فناجين قهوة سكر
شوية ملح
ثم يضاف الدقيق (ويفضل الدقيق الكويتي) حتى تتماسك ولاتلصق في اليد
ثم تترك لمدة ساعتين تقريبا..........ثم نقوم بفردها بالمفردة
وبعد ذلك نلفها بشكل حلزوني ونضعها في الصينية المدهونة بقليل من الزيت
ثم نضعها بالفرن من تحت وبعدين من فوق وعند التقديم يصب عليها حليب نستلة المركز
وبالهناء والعافية منتظرة ردودكم