حلى جديد

مقاديره :
كيك سويسرول بالفراوله
1 جلي فراوله ( حجم صغير ) يتم تحضيره بالطريقه المعتاده
( ولكن لا يوضع في الثلاجه )
كريمه عباره عن ( 8 جبن كيري - 1 كريم كراميل - 3 باكيت
دريم ويب - فنجان قهوه حليب بودرة - 2 فنجان ماء )
الطريقه

• يغطى سطح الصينيه الدائريه ( بايركس )

بالقصدير بحيث يزيد لخارج الصينيه ثم نصف شرائح من الكيك
يشرب بالجلي الذي قد تم اعداده مسبقا
ثم نضيف اليه الكريمه ( تم خلط مكونات الكريمه بالخلاط الكهربائي )
ندعها قليلا بالثلاجه لتجمد
طبقه الكريمه ثم نصف طبقه اخرى من شرائح الكيك
نشربها بعد ذلك بالجلي المتبقي
يفضل تركها بالثلاجه لليله كامله حتى تكون متماسكه
ثم نقوم بقلبها في صحن التقديم ونزيل القصدير منها بهذه الطريقه
ثم تقطع وتقدم ..
اضافه :
يمكنكم اتباع نفس الطريقه
ولكن بوضعها في أوعيه صغيره بدلا من استخدام صينيه كبيره ..
طريقة اعداد الجلي
يحضر بكوب ماء ساخن وكوب ماء بارد ويحرك جيدا