حلى حلو وسريع

حبيبتي البف باستري ماهوا

سلام ياحلوين
أعتقد البف باستري هو عجينة البريك
بس حبيت أسأل حول العالم لما أحطه في الفرن وهو على شكل مربع صغير أوألفه وأترك فراغ عشان أحشيه ؟

مشكوره

تسلم ايدينك
بس اختي لما احط الحشوه ما ندخله الثلاجه ولا الخلطه جامده

يسلمو ياقلبي يعطيك الف عافية..

مشكوره يالغاليه على الموضوع

السلام عليكم ورحمة الله ..
عسى ما طولت عليكم بالرد على استفساراتكم ....
رتاج :: بالنسبة للبف باستري هي الرقائق الهشة من السنبلة أو الكرامة تحصلينها بالسوبرماركت
على شكل مربعات...
أم الاء :: لما تحطينه بالفرن خليه على شكله مربعات هو راح بعد ما يتحمر من أسفل وأعلى راح ترتفع القطع عندك خذي كل قطعة وأفتحيها وأحشيها (انتبهي افتحيها برقة عشان ما تتكسر لأنها هشة مرة)
ندى وشمس :: لما تحشينها براحتك تحطينها في الثلاجة أو تتركينها برا بالنسبة للحشوة ما تحتاج تبريد عشان تمسك لأنها إذا أنتي خلطتيها مضبوط راح تتطلع ماسكة معك ...
فيروزي,توتوه,&&أنا&&,القصيمية......... مشكورين على الرد
أتمنى أنكم تجربونه وبالهناوالعافية

مشكورة حبيبتي ويسلموا حلى سهل مرة إن شاء الله بجربه وأقولك