المقادير:
الطبقه الاولى:
بسكويت شاي
اصبع زبده (يطحن البسكويت ويفرك بالزبده ويرص بالصينيه)
الطبقه الثانيه:
علبتين زبادي( أنا استخدم زبادي المراعي)
ثلاث بيالات شاي حليب بودره (نيدو)
بياله ونص سكر (توضع هذه المقادير بال
خلاط الكهربائي وتضع فوق الطبقه الاولى ثم توضع في الفرن الى ان تتماسك بدون تحمير من الاعلى فقط )
الطبقه الثالثه:
ظرفين كريم كرمل + كوب ماء (تغلى على النار وبعد ان تتماسك الطبقه السابقه توضع فوقها وتوضع في الثلاجه ) بعد ذلك تقطع وتقدم مع القهوه
وبالهناء والعافيه
بس اكيد مو احلى منك