**زهرة_الربيع**
15-01-2022 - 04:05 pm
أولا :السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ثانيا:كل عام وأنتم بخير قبل الزحمة
ثالثا :كيفكم جميعا اتمنى تكونو بخير وعافية
رابعا :جبت لكم حلى فرنسي لذيذ مرة ....بس هاه الله بالردود الزينة لاتفشلوني من الفرنسيين
المقادير :
شرائح كيك شوكولا {كيك العائلة}....
8ملاعق طعام حليب بودرة ...
علبتين قشطة....
4ملاعق طعام سكر...
كوبين ماء....واحد بارد والاخر ساخن...
2مظروف دريم ويب.....
3ملاعق طعام كاكاو بودرة....
مقدار من صلصة التوفي.....سكر على النار حتى الذوبان ثم علبة قشطة....
لوز محمص ومجروش.....
أصابع بسكويت رنجو للتزيين....
الطريقة:
1-يجهز الآيسكريم.....بخفق الحليب البودرة والدريم ويب وكوب ماء بارد والقشطة حتى تتكثف ومن ثم توضع بالفريز حتى تتجمد تماما....
2-توضع شريحة الكيك في كوب ايسكريم....
3-تجهز صلصة الشوكولا...يخلط الكاكاو والسكر وكوب ماء ساخن معا ثم تطهى على النار حتى الغليان ..ثم تترك قليلا لتبرد ومن ثم يسكب قليلا بالملعقة على الكيك...
4-ثم يوضع مقدار من الايسكريم على الصلصة والكيك .....
5-ثم على الوجه صلصة التوفي وقليل لوز وأصبع من بسكويت رنجو ....
وبالهن اءوالعاف ية ........