حلى قدرة قادر ممتاز

هذا الحلى يوضع مع القهوة أو العشاء لأنه كيك بس خيال
طبعاً له أكثر من طريقه بس هذي أفضل طريقة وكأنها جاهزة وسهله
المقادير :
0ملاعق كبيرة حليب بودرة
كأس سكر
3 بيضات
كيك الجاهز علالي أو إي نوع بنكه الفنيلا
2/1 كأس سكر
1 ظرف كريم كارمل ( لون الظرف الأخضر )
الطريقة /
1/ أحضري صينية دائرية الشكل مقاس وسط وتكون حديد .ضعي فيها كأس سكر وضعية على النار حتى يحمر لونه ودعيه ينشف .
.
2/ أحضري وعاء وضعي فيه المقادير التالية /
0ملاعق كبيرة حليب بودرة
2/1 كأس سكر
1 ظرف كريم كارمل ( لون الظرف الأخضر )
3 بيضات
ثم حركيه جيدا حتى يتجانس ( تكون سائلة ) ثم ضعيه على السكر المحمر بعد أن ينشف .
3/ احضري الكيك الجاهز وأتبعي الطريقة التي خلف العلبة حتى تصبح الخلطة جاهزة وضعيها على الخليط السابق من غير تحريك .ضعيها على ما هي علية .
سوف تصبح الخلطة طبقات ثم أحظري صينية أكبر منها وضعي فيها ماء لعمل حمام مائي
وضعيها في الفرن على نار متوسطة لمده ساعة فقط من تحت لأنها تحمر من نفسها فوق ...
وبعد إن تنضج الكيك أتركيها في الثلاجة لمده 10 دقائق لتصبح دافئة ثم أقلبيها في طبق التقديم
وتزين بالفستق على حسب الرغبة ..
وتدخل الثلاجة لتبرد ..
وبالهناء والعافية
تحياتي / مملكة الحب