السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم أخواتي الفراشات حبيت أقولكم كل عام وإنتم بخير بمناسبة
السنة الجديد ة
ويارب تتحقق أمانيكم وتنجبر خواطركم جميعا في دي السنة
وتكون سنة خير وبركة علينا ويرزقكم بعيال الحلال اللي
يستاهلونكم-----طولتها وهي قصيرة والله عارفة
المهم
المقادير:
- علبة قشطة
- ملعقة صغيرة خميرة
- كاسة دقيق
- جبنة كيري
الطريقة:
- نخلط القشطة مع الخويرة بالشوكة
- نضع الدقيق عليها بالتدريج حتى تتكون معانا عجينة متماسك ة
( ماتكون رخوة مرة ولا جامدة )
- نخليها تخمر لمن يكبر حجمها
- نكورها ونحشيها بجبنة كيري ونقليها في الزيت ثم نضعها
بالشيرة
وبالهنا والعافية
جربوها وقولولي ايش رأيكم
تسلمين على الحلا
وربي يطول في عمرها يارب