الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
فراشة الدار
12-06-2022 - 11:40 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتي
عندي لكم طبخه انما ايه
خبز على الصاج
المقادير:
2 كاس دقيق كويتي
نص بيالة زيت
نصف فنجان سكر
2 ملعقة صغيرةخميرة
شوي ملح
كاس مويه
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها ما عدا الدقيق بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق تدريجيا وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه مع ملاحظه ان العجينه تكون لينه وان احتاجت القليل من الدقيق حتى لا تلتصق باليد ثم تترك لترتاح نصف
ساعه ثم تكور وتترك لترتاح نصف ساعه
بعد ذلك تحمى الصاجه ونفرد الخبز ثم توضع على الصاجه
بعد ذلك تحشى وانا عندي طريقه للشاورما غير طريقتي اللي قبل وهي صحن دجاج فيليه يتبل بملعقه كبيره ملح وملعقه كبيرة زيت زيتون وملعقه صغيرة فلفل ابيض مع بصله مبشورة وفصين ثوم مبشور تترك في التتبيله على الاقل ساعه ثم تحمس حتى تتحمر قليلا وبعد ان تبرد توضع عليها علبة زبادي مع ملعقه كبيرة طحينه وملعقتين مايونيز وملعقه صغيرة فلفل ابيض ثم نحشي الخبز مع اضافه مخلل الخيار واصابع البطاطس المقليه
وهذا شكلها بعد لفها
واتمنى انها تنال رضاكم
حبيباتي
عندي لكم طبخه انما ايه
خبز على الصاج
المقادير:
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها ما عدا الدقيق بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق تدريجيا وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه مع ملاحظه ان العجينه تكون لينه وان احتاجت القليل من الدقيق حتى لا تلتصق باليد ثم تترك لترتاح نصف
ساعه ثم تكور وتترك لترتاح نصف ساعه
بعد ذلك تحمى الصاجه ونفرد الخبز ثم توضع على الصاجه
بعد ذلك تحشى وانا عندي طريقه للشاورما غير طريقتي اللي قبل وهي صحن دجاج فيليه يتبل بملعقه كبيره ملح وملعقه كبيرة زيت زيتون وملعقه صغيرة فلفل ابيض مع بصله مبشورة وفصين ثوم مبشور تترك في التتبيله على الاقل ساعه ثم تحمس حتى تتحمر قليلا وبعد ان تبرد توضع عليها علبة زبادي مع ملعقه كبيرة طحينه وملعقتين مايونيز وملعقه صغيرة فلفل ابيض ثم نحشي الخبز مع اضافه مخلل الخيار واصابع البطاطس المقليه
وهذا شكلها بعد لفها
واتمنى انها تنال رضاكم
التعليقات (7)
ما شا الله تبارك الله تسلم الايادي
انا اموت في صنع الخبز
بس شكلك ما شأالله عليك بارعه
انا اموت في صنع الخبز
بس شكلك ما شأالله عليك بارعه
احد جرب يفرزن الطماطم وماخرب→
دمتي بود