السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم
اليوم جبت لكم خلطه روعه حاره واذا اكلت رز احطها مع الرز وتصير روعه
وماتاخذ منك وقت
المقادير
نص بصله
وطماطه وحده
وزيت عافيه او غيره مقدار بسيط جدا
وفلفل احمر 10حبات اذا كانت طويله شوي واذا الدوائر الصغيره حطو 15 الي يبيها حاره يزيد من الفلفل المهم تحطوها على النار في قدر وتخلطونها اجلسوا دقيقتين او ثلاث دقائق
وبعدين تجيبون كتشب حطو ملعقتين كبار وسكر شوي مره وملح شوي مره اكيد تستغربوا
وجيبوا نص ليمونه وتعصرونها على الخلطه مو تعصرون واجد عصرتين او ثلاث عصرات
وتخلطو كل شي وحطوها فال
خلاط اذا حسيتوا انها انخلطت صح يالله حطوها بصحن وعلى الرز حطو بسيط ترى حااره وراح تكون ونها برتقالي ومو تدعون علي اذا جاكم شي من حرارتها والي فيها قولون نصيحه لاتحطها وسلامتكم ودعواتكم لي
يعطيك العافيه