دب ... دووووبه الحبووووبه
02-05-2022 - 02:56 am
هاي فراشات
جبتلكم طريقة دجاج بالشيبس مره لذيذه ...
المقادير والطريقة هي :
صدور دجاج منظفة
التتبيلة :
علبة لبن زبادي +ملعقة ثوم مطحون +نص ملعقة فلفل اسود + نص ملعقة كزبرة ناشفة + ملعقة فلفل أحمر حار + حوالي ملعقتين نعناع ناشف او أخضر + ملح +ملعقة خل +ملعقة عصير ليمون
يخلط الجميع ويتبل الدجاج في الخلطة ثم حطيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات او اليوم الثاني مو مشكلة كلما طالت المده كلما سار الذ
بعدين جيبي 3 شيبس ليز حار وكسرية وحطيه في صحن
طلعي الدجاج من الثلاجة وحطيه في صينية
وبعدين شيلي قطع الدجاج واغمسيها في الشيبس
ورجعيهاا في الصينية
وهدي صورتها .
.
.
.
.
.
.
.
بعدين غطي الصينية بالقصدير وحطيها في الفرن على نار هادئة حتى تنضج ثم حمريها من فوق وقدميها مع الأرز الأبيض والبطاطس المقلي
وهدي صورتها عند التقديم .
.
.
.
.
.
.
.
وهدي الصوره أقرب
.
.
.
.
.
.
.
.
أتمنى إنها عجبتكم
ها عاد لا تنسونا بالردود الحلوه
وللأمانه منقول
شكلها من جد لذيذه وطريقه حلوه أكيد حجربها وحقولك النتايج
تسلم يدك ياعسل .........
تحياتي لك .........أنا وأخواتي