المقادير:
- 340 جرام صدور دجاج
- ملعقتان طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام صلصة مكسيكية
- فص من الثوم
- ملعقة شاي تشيلي باودر
- ½ ملعقة شاي كمون
- 1 بصل
- 1 فليفلة خضراء
- 1 فليفلة حمراء
- ملح
- فلفل أسود
- 4 تورتيلا
طريقة التحضير:
- انقعي الدجاج مع الليمون والصلصة والثوم والتشيلي والكمون.
- سخني التورتيلا في الفرن.
- حمري شرائح البصل وشرائح الفليفلات في الزيت مدة 3-5 دقائق، ارفعيها جانبا.
- أضيفي للمقلاة الدجاج مع النقيع وحمريه.
- قطعيه شرائح واخلطيه مع البصل والفليفلات.
- تبليه بالملح والفلفل.
- احشيه في خبز التورتيلا وقدميه مع السور كريم والتشيدر والصلصة المكسيكية.
مقبلات:
لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج
صدور الدجاج المحمرة المحشوة بالجبن الذائب
أرغفة من الخبز المحشية بقطع صغيرة من الدجاج
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها
سيدتي...لمتابعة جديد مطبخ حلوة (الفراشة) اشتركي هنا
مقبلات شهية وخفيفة من مطبخ حلوة هنا