دوجاج فرنسي

السلام عليكم ..
كيفك كلكم ..
اليوم جايبتلكم طريقة دجاج خطيرة والله تعجبكم ..
خلوني ابدأ ..
المقادير ..
6 صدور دجاج مخلية (خالية من الجلد والعظم )..
ملعقتين صلصة طماطم ..
بصلتين ..
ملعقة خل ابيض ..
بهارات(ملح وفلفل اسود حسب الرغبة )..
زيت ..
ملعقة نشا ..
الطريقة ..
يغسل الدجاج جيدا بالملح ..
يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ..
ويقطع البصل كل بصلة الى اربعة قطع ..
يوضع الزيت على النار الى ان يحمى ..
نضع عليه قطع الدجاج الى ان تحمر او حتى يجف ماءه ..
ثم نضيف البصل ويحمر مع الدجاج ..
بعد ذلك نضيف صلصة الطماطم مع كأس ماء والملح والفلفل ونتركها حتى تنضج ..
بعد ذلك نضع ملعقة الخل ثم نخفق ملعقة النشا بقليل من الماء ثم نضعها على الخليط قبل التقديم ..
ويقدم مع الرز الابيض ..
وبالهناء والعافية ..
ياجماعة ..
قولولي ازا عجبكم ولالا ..
ترا والله مرة لزيز ..
تقبلو تحيتي ..
منقول