بعد التحيه.......... ندخل بالموضوع
المقادير
3كاسات دقيق
ملعقة ونص خميرة
2ملعقة حليب بودرة
2 ملعقة سكر خشن
5 بيضات
كأس حليب سائل
ملعقة بكنج بودر
نص ملعقة فانيلا
انا عملت نصف المقدار لانى انا وزوجى بس
الطريقة
نضع الخميرة +السكر +الحليب السائل مع بعض فى كأس ،نحركهم ونتركهم حتى يتخمروا
نضرب البيض بال
خلاط لوحدة
نضع باقى المقادير الجافة مع بعض فى طبق اخر
ثم البيض عليهم بعد خفقة
ثم الحليب المتخمر
ونعجن
نتركها ترتاح 10 دقائق
ونحضر سطح املس مرشوش دقيق ونشابة وقطاعة الدونات وصينية مرشوشة بالدقيق
ملاحظة
العجينة بتكون تلتصق باليد ولينة جدا
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
ثم نقليها بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون
نضيف لها سكر بودرة
او
شوكولاتة
وهذا الشكل النهائى
وبالهنا والعافية