بنات هذي الدونات عطتني اياها خالتي والله من يوم جربتها وزوجي يقول بفتح لك محل ههه بس من جد حلوه كأنها جاهزه وناشفه
المقادير
7 ملاعق حليب نيدو
بيضه
كاس مويه عاديه لا بارده ولا حاره
ملعقتين خميره
فنجال قهوه سكر مطحون
وربع كوب زيت
نص ملعقه فانيلا
الطريقه
تخلط جميع المقادير بالعجانه او ال
خلاط بس انا جربت العجانه ربع ساعه لازم ماتقل عنها
بعدين تضيفينها على 3 اكواب دقيق ابيض منخول مع ملعقة بكنج بودر منخوله
وتترك ساعتين او ساعه ونص تتخمر بعد ماتعجن جيدا
تم تفرد وتكون سمكها تقريبا نص سم وترص في صحن حتى تنتفخ يمكن نص ساعه وتغطى بكيس
وبعدها تقلى وترى مايخذ قليها وقت وتزين بسكر مجروش او هيرشي وبس
وهذي صورتها واللي تجربها تقولي وش صار معها من مدحها ههه واثقه
الله يعطيك الف عافيه
وشهالطبخ وشهالزين عيني عليك بارده