المقادير
2 كوب دقيق كبير
5 ملاعق نيدو
بيضه واحده
ملعقة بيكنج بورد
فنجال زيت
2 ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره خميرة فورية
وهذي طريقة التحضير
نأتي بكأس ال
خلاط , ونضع جميع المقادير فيه ماعدا الدقيق
ونقوم بخلطها حتى تتجانس جميع المقادير ,
وبعدها نضع الدقيق في إناء كبير ونضع الخليط عليه
ونقوم بالخلط حتى تتكون لديك عجينه شبه لينه ومتماسكه
وإذا كانت متماسكه لابأس أضيفي ربع كاس ماء
وبعدها تشكليها على شكل دوائر , ثم تقومي ببرمها بشكل طولي وطويها على شكل الدونات
ونقوم بقليها بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي فقط
بعدها توضع على ورق ال**ده , وترشين عليها السكر الناعم ,
أو حسب الرغبه ممكن تغطينها بكريمة الكاكاو .
وعليكم يارب بالعافيه
ملاحظات بسيطه :
^ إذا حبيتي الدونات تكون غنيه بالفيتامينات لصغار السن
ممكن بعد ماتنتهين من العجينه تضيفين لها حبة بطاطس مسلوقه ومهروسه
^ إذا حبيتي تكون الكمية أكبر من كذا أضيفي لكل مقدار نفس الكميه
مثلاً الملعقه ملعقتين والبيضه تخليها ثنتين , وهكذا .
إن شالله تكون أكله خفيفه على قلوبكم , وتعجبكم
جربوها وعطوني رايكم .
أختكم :جروح