مروة 2005
29-08-2022 - 06:09 pm
اسمه أصلا ترايفل بس عشاني ما أحب تقليد الأجانب سميتها: زلطة فواكه <<< بالزاء مو بالسين
طريقة الزلطة:
اول شئ لازم تعرفونه هو طريقة عمل الكاسترد - اللي هي الخلطة تبعة الزلطة <<< يا حبي لي , أول تاخذون ملعقتين من الكاسترد البودرة وتخلطونها مع 2 كوب حليب وتضيفون عليها ملعقة سكر, وتحركونها على النار الين ما تغلي...
هذه الكستارد طيب وين الباقي؟ <<< في جيبي
تاخذون الطبق - لازم يكون مثل اللي تشوفونه أدناه <<< أحلى روثانة - المهم تحطون في قعر الطبق قطعتين أول ثلاث قطع من كيك أمريكانا بالفانيليا, ومن ثم كل أنواع الفواكه اللي عندكم سواء كانت معلبة أو طازجة ضيفوها ولكن بترتيب, فواكه مثل ايش؟ مثل: الفراولة <<< عنصر أساسي , اناناس, كيوي - ترى الكيوي روعة - موز, تفاح وان بغيتوا دجاج <<< ترى امزح لاحد يصدق .
تضيفونها في الطبق على شكل طبقات, أول قلنا الكيك ثم الفاكهة المقطعة مكعبات ثم اضيفوا شوي كستارد, مرة ثانية فاكهة وبعدين كستارد وبعدين فاكهة فوق الفاكهة أضيفوا قشطة طازجة - ذيك حقت فطور رمضان اللي ناكل معها التمر - وفي الأخير زينوها بالفراولة وبس
الف شكر لك
يعطيك العافية