ساعدوني قبل يوم الخميس والله حيرانه

ممكن تسوي توست بالجبن والمايونيز وتحمريها بالفرن ماتخرب عليك
قطعي التوست بالنص مثلثات او مستطليه وادهنيها بالجبن السايل ويكون مخلوط معاه مايونيز ممكن ترشي زعتر على الوجه او كمون حب وتدخليها الفرن
شي بسيط واتمنى انها تفيدك

تسلمين حبيبتي لامار انتظر ومن البقيه المرور والتعليق

فكرة التوست بالجبن والمايونيز عجبتني
بس لو انا
بسوي سندويشات (ميني) مشكله وبحطها في العلب البلاستك الي تسكر بإحكام<<جربتها ما اعتفست..شرط انج ترصينها شوي وما تخلين فراغ
او رولات الجبن والزعتر<<<اخوي الله يرحمه كان يحبها على الصبح
إذا معاج يهال ولا شئ اشتري لهم اليوجرت الجاهز من الجمعيه وحطيه في ثلاجه الماي مع العصاير وكذا إذا مودين...يحبون هالاشياء خاصة الي بنكهة الفراوله أو الكاراميل
و
و
و
بعد وشو؟
وعندج تقدرين تاخذين من المخبز او مطاعم مثل تيك اوي واوبرا اصناف كرواسون او فطاير صغيره او شئ
وعندج الكوكيز من الجمعيه "فضيع مع شاي الكرك على الصبح"
و.. لو تذكرت شئ بضيف بعدين

فكرتي تاخذين,,,,
كراث
أو فول
او كبده
وبس لأنها تنفع في البر,,,

حبيتي العسل انا كنت مفكره فيها بس حمواتي اخذوها عندك افكار غير كاكلات شعبيه والله لايهينك
يكون مع الطريقه ولكي شكري

سوي ساندوشات للأطفال وتكون بحشوات مختلفه ( جبن, بيض , تونه ,لبنه مع زعتر)
و الله يبي يستانسو عليها
وبالهنا,,,,
العسل.

السلام عليكم سوي خبز بالثوم والله يجنن وطريقته هي كالاتي
تفرمين مجموعه من فصوص الثوم على حسب الكميه التي تريدين ولكن راعي ان يكون بكميه متوسطه مع الاغراض الاخرى
ثم ضعي الثوم المفروم على النار مع قليل من الزبده وحمريها الى ان يذوب الثوم
اضيفي بعد ذلك كميه من الجبنه السائله والثوم على النار وكميه من المايو نيز بحيث يكون لكل ملعقتين من الجبنه ملعقه من المايونيز وتكون الجبنه ايضا على حسب الكميه التي تحتاجينها ومتناسبه مع كمية الثوم
تخلط المقادير على النار حتى تتجانس ويضاف قليل من الملح والفلفل الاسود
بعد ذلك يضاف كميه متوسطه من البقدونس المفروم وتخلط مع بقية المكونات وهي على النار ولكن نار خفيفه
بعد ان تجهز الخلطه نقوم بتقطيع مجموعه من التوست بشكل مثلث او الصامولي بشكل حلقات مائله وتدهن بالخلطه السابقه وتدخل الفرن حتى تتحمر قليلا و تترك حتى تبرد وتؤكل مباشره او من الممكن ان نحفظهافي الثلاجه واستعمالها في مابعد ويمكنك صناعتها في الليل وتسخينا في الصباح في المكرويف اواخراجها من الثلاجه قبل فتره من الوقت وبعد ذلك تناولها دون تسخين
ايضا هناك بعض الاكلات الشعبيه ولكنها اكلات خاصه بمناطق معينه في المملكه مثل اكلت العريكه وهي من الاكلات الجنوبيه
وطريقة صنعها تختلف من عائله لاخرى ولكن في النهايه تكون متشابهه جدا
نقوم بعجن كميه من البر الدقيق الاسمر مع الملح ويصنع منها عجينه متوسطة القوام من الممكن اضافة بعض الخميرة للعجين ليعطيها نوع من اليونه والطراوه بعد الخبز تترك لمدة نصف ساعه حتى ترتاح وترتاح فقط وليست تخمر
بعد ذلك تخبز في الفرن او على الفرن من الاعلى اذا كان هناك طاوه عميقه ولها غطاء ليسهل مراقبتها وتقليبها حتى تستوي ولا يكون فيها اجزاء يابسه او محروقه
بعد ان قمنا بصنع الخبز يتر ليبرد قليلا وبعد ذلك يفرم في الفرامه ليكون قطع صغيره جدا
وتوضع في صينيه واسعه ويضاف لها السمن والعسل وبعض قطع التمر على حسب الرغبه وتخلط جيدا وهي وجبه لذيذ ومغذيه في نفس الوقت ونحن نصنعها فطور في ايام العيد مع بعض الوجبات الاخرى
ارجوا ان اكون افدتك

مكرر مكرر