شادن الشارد
28-09-2022 - 11:57 am
اليوم يا صبايا جايبتلكم طريقت مامتي في السمبوسه
بس والله انا الي عاملتها هلمراء
والطريقه روعه ولذيذه مرا
مقادير العجينه
2- كاس دقيق
ملعقة اكل سمن شوكه وملعقه
ملعقة اكل زيت
شوية ملح
شوية سكر
ملعقة اكل نشاء
ملعقة اكل حليب بودره
تخلط مع بعض وتعجن
طريقة الحشوه ومقاديرها
بصل
جزر
فلفل رومي
كرنب
كسبره
شبت
اذا حبيتي بازالياء شوي
1- دجاج مسلوقه ومفرومه
ماجي
شوية ملح
وبهارات الي بدك
الطريقه .............
نكشن البصل وبعدها جميع الخضار وبعد شوي من طبخها نضيف الدجاج والملح والبهارات
وبعدين تعملوها بلنشابه
وتقلى في الزيت وتقدم مع السلطه الحاره ..... وبلعافيه
شكلها لذيذ
يعطيك العافية