جروح3
25-05-2022 - 12:47 pm
يسرني بحلول شهر رمضان المبارك ان اقدم لكم هذا الطبق الخفيف واللذيذ
المقادير:
عجينة سنبوسة سويتز
جبنة المراعي الخضراء لا للبقرات من اجل المقاطعة
نفس الكمية جبن شيدر
جبنة موزاريلا نفس الكمية
زيتون مقطع اخضر واسود
فلفل حلو وممكن فلفل حار حسب الرغبة مقطع صغير
الطريقة
نخلط جميع المكونات مع بعض ونضع مقدار ملعقة صغيرة في اول العجينة ثم تلف مثل المخدة اي تطوىحتى نهاية العجين ثم تلصق بالدقيق من الطرف والجوانب جيدا وتقلى في الزيت .
وبالهنا والعافية.......................................... .....قرمش
شكلها روعه