عروس الغيمـ
27-09-2022 - 02:57 pm
:ق1:المقادير:ق1:
بصل
صدوردجاج منزوعة العظم
بهارات
فلفل أسود
صويا
طماطم
فلفل رومي أخضر
خس
:ق1:الطريقة :ق1:
نكشن البصل ع النارمع شوية زيت
لما يصير لونه اشقر نضيف صدورالدجاج بعد ماقطعناها مكعبات متوسطة
ونخلي النار هادية وتراها ماتطول يمكن 10 دقايق وقلبي بس مو بقوة يخرب الدجاج وينهرس
حطي البهارات والفلفل وملعقتين كبار صويا
والطماطم والفلفل المقطعين مربعات صغار او شرايح متوسطة بالطول
وطفي النار وغطي الصينية أو المقلاة اللي طبختي فيها تدرون ليش ؟؟
عشان الطماطم والفلف ماتذوب ويخرب شكلها لكن نغطي عليها عشان تتسبك شوي بس على بال ماتجهزين السفرة
ولا تنسين المايونيز والكاتشب والشطة
وبالعافية على قلوبكم
ولا تنسوني من صالح دعائكم :ق1:
تسلم الايادي والف عافية