العيون التائبة
18-08-2022 - 05:13 am
السلام عليكم
اليوم جايبتلكم طريقه من مطبخي
ان شاء الله تعجبكم
المقاديروالطريقه:
انحط الزبده أول
ونقطع البصل مربعات صغيره
ونحمسها لين تذبل
بعدين نقطع الطماط
ونحمسه مع البصل
ونضيف له البهارات
ربع ملعقه صغيره من الكركم- والبزار-والثوم-والكاري-والزنجبيل
ومكعب ماجي
ونحرك لين تذبل الخظار وتستوي
وبعدين نقطع لحم الانشون مكعبات صغيره
ونظيفه على الخضار
ونحط عليه ملعقتين صغيره طماطم صلصه
واللحين نحظر الصوص الأبيض
كوب حليب -قشطه-جبن كرافت
نحط المكونات في الجدر
وعلى النار
لين يصير بهالشكل
نجيب صنية فرن
ونصب فيها شوي من الصوص
ونجيب الروتي الصمون ونقطعه مثل الصوره
ونصفه بالصنيه
ونضع عليه اللحم
ونحط عليه الصوص
والحين انيي حق الوجه انيب جبن موزريلا
ونرشه على الوجه
ونحطه من في الفرن
أول شي من تحت حتى يسخن
وبعدين الوجه حت يحمر
وفي النهايه الطبق راح يكون هلون
جربوا وادعولي
وبالعافيه عليكم