السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا انضميت لكم لأنِ سمعت عن سمعتكم الطيبة وعن اسلوبكم الحلوة في التعامل مع البنات
وأن شاء الله أنِ ما أندم على انضمامي معكم على العموم أنا لي خبرة في الطبخ كبيرة ولله الحمد وأن شاء الله ناوية انشئ كتاب كبير اضم فيه احلى موسوعة للطبخ العربي والاجنبي
وانا ولله الحمد من يوم عمري 12 سنه وأنا اطبخ وليه الحين أكثر من 20 سنة خبره طبخ وفي عالم النت أكثر من 5سنوات
وهواياتي من يوم انِ صغير طبيخ ونفيخ وتنظيف بيت خ
اوما أقول الا أن شاء الله انِ اكون بذرة حسنة في ارض خصبة
حلى المزهرية
المقادير
الطبقة الاولى
بسكويت اوريوبكت اللي فية اربع حبات فاتح وغامق
الطبقة الثانية
6 حبات جبن كيري
حليب مركز نستلة اللي 300 جرام
كوب حليب سائل
م ص ماء زهر
الطبقة الثالثة
حبيتين بسكوت شاهي أولكر
حبة بسكوت اوريو
شكولاتة سائلة هرشي
الطبقة الرابعة
نصف الطبقة الثانية +ملعقة كبيرة نسكافية
وتخلط في ال
خلاط للزينة
شكولاتة سائلة هرشي
بسكويت جالكسي اصبعين
الطريقه
1-نكسر البسكويت ونضعة في قاع المزهرية
2-بعد ذلك نقوم بخلط جميع الطبقة الثانية ونضعها على النار حتى تثقل شوي
3- بعدها نحط نصف الكمية على البسكويت والنص الثاني نخلطة بال
خلاط مع م ك نسكافية لبعدين
ونقوم بتزين الهرشي زي مافي الصور على شكل طولي
4- ندخل الخلطة في الفريزر بالضبط لمدة نص ساعة نطلعها من الفريزير ونحط عليها بسكويت
ونصب عليها النصف الثاني من الخليط ونضعة في الثلاجة لمدة 3 ساعات
5- بعدها نقوم بتزين الطبق بالهرشي واصبعين الشكولاتة جالكسي
وملحوظة :عند التقديم نقدم الطبق مع صحون غرف عميقه شوي علشان نغرف الحلى
غرف ونحط نصيب كل واحد في صحن
وبالهناء والعافية