الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ضي العين
12-04-2022 - 11:04 am
سويس رول اللحم المفروم
المقادير :
4 كاسات دقيق
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
4/1 كأس زيت
1/2 1 كأس ماء دافئ
الحشوة :
ربع كيلو لحمة مفروم
2بصل مفروم
الطريقة:
تعجن مقادير العجينة جيدا وتترك لتخمر مع تغطيتها بمنشفة مبلولة حتى تخمر بسرعة
ثم يرفع عن النار ويضاف له البقدونس
وتقطع بالخيط كما في طريقة السنبون رول حتى تحصلي على دوائر متساوية ودائرية
وصحتين وعافية
المقادير :
4 كاسات دقيق
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
4/1 كأس زيت
1/2 1 كأس ماء دافئ
الحشوة :
ربع كيلو لحمة مفروم
2بصل مفروم
- 3م ك بقدونس مفروم
- قليل من الملح- فلفل اسود
- 4م ك جبنة سايلة أي نوع تحبي
الطريقة:
تعجن مقادير العجينة جيدا وتترك لتخمر مع تغطيتها بمنشفة مبلولة حتى تخمر بسرعة
- * نعمل الحشوة بتحمير البصل ثم اضافة اللحم والبهار والملح له ويقلب حتى ينضج وتنشف ماءه
ثم يرفع عن النار ويضاف له البقدونس
- * تفرد العجينة لمستطيل ثم يدهن بالجبنة وتوضع الحشوة على الوجة وتوزع بالتساوي ثم تلف سويس رول
وتقطع بالخيط كما في طريقة السنبون رول حتى تحصلي على دوائر متساوية ودائرية
- * تصف في صينية مدهونة بالزيت ثم تدهن بالبيض وتترك لتخمر مرة ثانية
- * ثم توضع في فرن حرارته 350 د حتى تحمر الحبات وتصف في صحن التقديم
وصحتين وعافية
التعليقات (9)
سمر90000
وعليكم السلام عيوني
العفو ياقلبي مشكورة لمرورك
دمتي بصحة وعافية
وعليكم السلام عيوني
العفو ياقلبي مشكورة لمرورك
دمتي بصحة وعافية
اصابع الخبز المشويه بالجبن→
شكله جنان
الله يعطيك العافيه