الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
nada1111
30-10-2022 - 11:44 pm
طبعا للامانه منقول
المقاادير :
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي
للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه
السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..
  • نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون

والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه
3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف
  • 5 ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده

6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز
طريقه عمل الخبز ..
1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر
7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي
~
الشكل الاخير للشاورما وبالعافيه
ادعولي بالنحف والذريه الصالحه الله الله بالردود السنعه


التعليقات (8)
الأوركيدا
الأوركيدا
تسلم الأيادي
إشبكم طايحين على الشاورما
شفت كم موضوع عن الشاورما................
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=376506
هادا واحد
وهادا التاني
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=678052
وبس...
كلها شاورما...طرق حلوة...
المحبة الأوركيدا

nada1111
nada1111
81 قراءة وما فيه الا رد واحد الله يوفقها الي ردت ويهدي الي ما ردوا ويسعد الي بيردون

الملاك الرايق
الملاك الرايق
بصراحة جنان روعة ام مشكورة

شيخـــتهم2009
شيخـــتهم2009
الله يرزقك باذرية الصالحة
مشكورة

@نبـــراس الغـــلا@
@نبـــراس الغـــلا@
يسلمو يشهي

سحليه ضايعه
سحليه ضايعه
شكلها يفتح النفس
طريقتك حلووه مرره واكييد بجربها اذا الله راد
تسلم يدينك على الطريقه الرائعه
مشكوره وماقصرتي

ام سااارونه
ام سااارونه
روعه تسلم الايادي

Bedam
Bedam
الله يحقق لك اللي تتمنيه يا رب
وتسلمي على الوضفة يا قمر

خبز التميس من مطبخي
كفته كذابه سهله وسريعه التحضير