^Nero^
28-07-2022 - 01:22 am
شاورما تونه سهله كثير ولذيذه
مرحبا خواتي ان شاء الله شاورما تونه تعجبكم
المقادير:-
علبه تونه اي نوع بس من غير زيت
حبه بطاط مقطعه مكعبات صغيره
بصله مقطعه شرائح رفيعه
بصله مقطعه صغيره
حبتين ثوم مفرومه
حبه طماطم مقطعه صغيره
بقدونس مفروم
2 ملعقه كبيره طحينه
عصير ليمون
ملح حسب الرغبه
الطريقه :-
يوضع البصل مقطعه صغيره مع البطاط والثوم ويحمر في الزيت قليل ثم نضيف التونه نضع قليل من بهارات ونقلبها معه حتى تستوي
نضع البقدونس المفروم مع شرائح البصل والطماطم ونضع عليه التونه وتقلب جيدا
نعمل الطحينه ناخذه الليمون مع الطحينه ومع ملعقه او اكثر من روب ( زبادي ) اوالحليب والملح
وندهن الخبز بالطحينه ونضع عليه خلطه التونه ونلفها مثل سندويش
وبالهنا والعافيه ان شاء الله تعجبكم
منقول
تسامين ياعسل