الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
(قطرة ندى)
17-09-2022 - 01:27 am
**شرائح لحم الخروف المشوية**
المقادير:
كيلو من شرائح لحم الخرو المأخوذة من الكتف (سماكة الواحدة حوالي 2 سنتيمتر)
2 ملعقتا صغريتان من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة:
وبالهنا والعافية
المقادير:
كيلو من شرائح لحم الخرو المأخوذة من الكتف (سماكة الواحدة حوالي 2 سنتيمتر)
2 ملعقتا صغريتان من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة:
- ترتب شرائح اللحم على رف الفرن بحيث يكون سطحها بعيدا عن نار الشواية مسافة 3 سنتيمترات
- تشوى قطع اللحم مدة 7 دقائق على كل جانب.
- عندما يحمرجانب من الشرائح تنثر عليها نصف كمية الملح والفلفل ثم تقلب ويشوى الجانب الآخر.
- عندما تنتهي مدة الشواء يتبل الجانب الآخر ويقدم.
وبالهنا والعافية
التعليقات (8)
متبل الطماطم والكزبرة والربيان→