شكشوكه طعم رائع

1. ملح بهاراتك الخاصه الي تبين


2. الطريقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله بنات عندي لكم شكشوكة أنما اية تكلي صوبعك وراها بس طبقو نفس طريقتي بالضبط وعلموني وش يصير معكم
المقادير
بصله كبيرة أو (بصلتين صغار)
3ملاعق كبيرة زيت
بيض على حسب عدد الأشخااص يعني كل شخص له بيضتين يعني انتي وزوجك حطي 4 بيض وهكذاا
طماطم واحدة وسط
قرنين فلفل اخضر حار بدون ماتفتحينه

ملح بهاراتك الخاصه الي تبين

الطريقة

قطعي البصل نصين وبعدين ابدي بتقطيعه على جنب بحيث يعطيك نصف دائرة وهو شرائح حطي علية الزيت والبهارات حقتك اي نوع الخاصة وقلبي فيه حتى ما يتحمر شوي قطعي الطماط تقطعية مربعات وسط وتصفينها من مويتها وتحطيها على البصل وتقلبي وبعدين حطي البيض مثلآ 8 بيضات وحطي الملع علية وقلبي وقلبي مع بعض حتى ما تحسي انها نضجت وصارت زي شكشوكة البوفيه جامدة ومتماسكه مع بعض عاد حطيها في حافظه وارمي في النص قرنين الفلفل الحار بدون فتح واكتميه
النتيجه طعم خيال والطبق حار وريحته ممزوجه بالفلفل الأخضر وجامدة مش سايله
بسم الله الرحمن الرحيم ان شاء الله تعجبكم . المقادير: ثلاث أو اربع بيضات على حسب حجم البيض. ثلاث حبات طماطم. بصله. حبتين كوسا. نصف بيالة شاهي زيت او حسب الرغبة . قليل من الملح والفلفل الأسود. الطريقه : قلبي البصل مع الزيت حتى يشقربعد ذلك أضيفي الطماطم بعد ان تخلطيه في الخلاط مع الكوسا وقلبي وتتركيه حتى يتسبك تماماً حتى تري ان الزيت انفصل عن الطماطم ثم اضيفي البيض والملح والفلفل الأسود واستمري في التقليب الى ان ينضج وبلهناء والعافيه