شوربة السي فود

:
نص كيلو ربيان طازج
نص كيلو نقرمقطع دوائر صغيره ( اسمه كليماري )
بصله واحده مفرومه فرم ناعم
قليل من الشبت والكزبره ( تقريبا ملعقتان كبيرتان)
4ملاعق نشا
2 ماجي \ قليل من الفلفل الأسود و قليل من ( آجي موتو )
ملعقتين شوفان
0اكواب ماء مغلي
خمس فصوص ثوم مدقوق جيدا
ليمون (اختياري آخر شي )
حبة فلفل أخضر حار
الطريقة ....
احمر البصل مع الزبده والفلفل الأخضر جيدا ثم اضيف عليه الربيان والنقر حتى ينشف ماء الربيان ثم أضيف الثوم واخلطه وبعدها الماء المغلي واتركه يفور لمدة خمس دقائق وبعدها اضيف عليه الشوفان والنشا لازم مايكون وايد غليض إذا كان غليض ازيده ماء واضيف الماجي والبهارات اخر شئ الشبت والكزبره وخليها على النار لمدة خمس دقائق وقبل مابند اضيف اليمون و بالعافية
ألي فوق صويا صوص وقليل من البهارات الخاصه بالشوربات من ( اسبنس ) يوجد هذا النوع في قسم البهارات الأجنبيه وليس الهنديه وقليل من البصل الأخضر وإذا حبيتو حطو قليل من الكريما بعد خاصه بشوربة السي فود من اسبنس لون العلبه اصفر مرسوم عليه ربيان
منقول