om naser_64
29-06-2022 - 05:59 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا انا استخدمت هذا النوع
تضعي اللوحين بعد تكسيرها في طنجرة على البخار يعني تحتها طنجرة فيها ماء
ونضع اصبع زبدة
ونحرك من وقت لاخر حتي يسيح المقدار ونخلطهم ببعض
بتحمصي البندق في الفرن او الميكرويف انا استخدمت الفرن (او اي نوع مكسرات تحبيها)
وهذا بعد ما تحمص واذا كان عليه قشرة خارجية افركيها بالاصابع لتتخلصي منها
ابدئي بوضع الشوكلاته
وبالمنتصف حبة بندق
هكذا تصبح
او تضعي البندق او المكسرات وتطحنيهم خشن شوية
وضعيهم على الشوكلاته وماتنسي انه الشوكلاته يجب ان تبقى على النار حتى تتمكني من التحكم فيها وماتجمد