الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
حور الجنان 1
08-04-2022 - 09:06 am
كيلوغرام للحم ودجاج من كل صنف
كوب بصل شرائح
ملعقة كبيرة ثوم وزنجبيل ناعم
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب عصير تمر هندي
حبة طماطم مقطعة
كوب مرق من اللحم والدجاج
ملعقة متوسطة معجون الطماطم
ملعقة كبيرة من الكاري بهار هندي
ملعقة متوسطة من الكركم
زيت للقلي
ملعقة كبيرة سمن
رشة بهار وملح
ملعقة من عود قرفة +حب هيل +قرنفل
الطريقة:
نقلي اللحم والدجاج جانباً ثم نسخن السمن ونضع العود القرفة وحب الهيل والقرنفل حتى التحمير ثم نضيف البصل حتى يتحمر
ثم نضيف الثوم والزنجبيل والكزبرة ثم بودرة الكاري والكركم والملح والبهار ثم معجون الطماطم ونقلب المزيج ثم نضيف الطماطم المقطعة والتمر الهندي ثم اللحم والدجاج ومرق اللحم
والدجاج وننتظر حتى النضج ثم يقدم
ردو خواتي أيش رأيكم في الطبخة حلوة
كوب بصل شرائح
ملعقة كبيرة ثوم وزنجبيل ناعم
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب عصير تمر هندي
حبة طماطم مقطعة
كوب مرق من اللحم والدجاج
ملعقة متوسطة معجون الطماطم
ملعقة كبيرة من الكاري بهار هندي
ملعقة متوسطة من الكركم
زيت للقلي
ملعقة كبيرة سمن
رشة بهار وملح
ملعقة من عود قرفة +حب هيل +قرنفل
الطريقة:
نقلي اللحم والدجاج جانباً ثم نسخن السمن ونضع العود القرفة وحب الهيل والقرنفل حتى التحمير ثم نضيف البصل حتى يتحمر
ثم نضيف الثوم والزنجبيل والكزبرة ثم بودرة الكاري والكركم والملح والبهار ثم معجون الطماطم ونقلب المزيج ثم نضيف الطماطم المقطعة والتمر الهندي ثم اللحم والدجاج ومرق اللحم
والدجاج وننتظر حتى النضج ثم يقدم
ردو خواتي أيش رأيكم في الطبخة حلوة
التعليقات (8)
بنات الجنوب ابي مساعدتكم→
يسلمو عمري