وسن4455
02-04-2022 - 08:08 pm
بسم الله نبدأ
يقطع البادنجان حلقات كبيره عريظه نوعا ما ثم يقلى ويملح قليلاُ وينشف ونأخذ حلقه مرتدلى وتوضع وسط حلقت الباذنجان ثم اصبع جبن تشيدر وتلف مثل الاسطوانه ويغرز عليها عود اسنان حتى لا تفك وتوضع في طبق مزين بالبقدونس
تنبيه :يمكن الاستغناء عن المرتدلا بالجبن فقط
بالعافيه