صنية البطاطا باللحم بالصور عجيبه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لم طبق حكوم المفضل
بس غيرت فيه شوي
طبقنا اليوم
هو
(بطاطا باللحم)
أولا نسوي حمسة اللحم
بصلتين - وربع فلفل أخظر - ولحم مفروم
نضع الزبده مع البصل ونقم بتقليبه الى ان يذبل
وبعدين انضيف اللحم والفلفل الأخظر
ونحط على اللحم نصف ملعقه صغيره فلفل أسود - ومكعب ماجي
وفي هالاثناء
نسلق البطاطا بالقشر بدون ملح
نقشر البطاطا
ونهرسها وهي حاره
واللحين نحظر الصلصه البيضه
وهي
(ست ملاعق جبن كرافت - كوب طحين - مكعب ماجي - نصف ماعقه صغيره فلفل أسود
خمس أكواب حليب - علبتين قشطه- نصف ملعقه صغيره ملح)
أولا نحط كوب الطحين
ونحط عليه كوب من الحليب
ونخلطه لين يصير سائل
بعدين انحط الأربع أكواب والجبن والماجي وبقية مقادير الصلصهونحرك بشكل
مستمر لين تغلظ شوي
وفي الأخير انحط الفلفل الأسود
ناخذ أقل من النصف من الصلصه ونحطها على اللحم
ويكون في قاع الصنيه
وناخذ باقي الصلصه ونخلطها مع البطاطا
وبعدين انحطه على طبقة اللحم
والحين نسوي خلطه للوجه
أربع ملاعق جبن كرافت - اربع ملاعق حليب بودر
وبيالة شاي حليب سائل
ونصبها على الوجه
وبعدين انحطها في الفرن من تحت أول حتى تسخن
وبعدين من فوق بس لازم تلاحظونها لانها بسرعه تحمر
وهاي وهي في الصحن
م
أدري انه شغله بس والله الطعم يستاهل
سووه وادعولي