الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
21-02-2022 - 11:24 pm
أولاً -
نسلق دجاجة في موية مع الإضافات المعتادة ( ملح وبهارات و ... اللي تحبي )
بعدين ننتف الدجاج ( أنا أخذت نصفها تكفي )
ونكشن عليها
في شوي زيت
نضع البصل والثوم والفلفل الرومي ( حسب الرغبة )
ثم نضع طماطم مفرومة ( واحدة كبيرة ) + مع 2 ملعقة أكل صلصة
ثانياً -
نجيب 3 باذنجان وسط يقطع شرائح كبيرة أو دوائر ( حسب الرغبة ) ثم يقلى في زيت حار لحد ما يتحمر ..
كذلك 3 بطاطي وسط يقطع شرائح كبيرة أو دوائر ( حسب الرغبة ) ثم يقلى في زيت حار لحد ما يتحمر ..
ثالثاً -
نكون منقعين الرز في الموية من البداية
ننقعه من 10 دقائق لربع ساعة تقريباً ( كاستين رز )
في مرقة الدجاج نسلقه لحد ما يستوي ..
رابعاً -
نعمل البشاميل
وهو عبارة عن :
5 ملاعق زيت أو زبدة على النار ثم نضيف 4 ملاعق أكل دقيق نحركهم لحد ما يتجانسوا
ثم نضيف الحليب 2 ونص كوب كبير حليب
ممكن نمذوب 6 ملاعق أكل حليب بودرة في كوبين ونص موية
نحرك الخليط جيداً
ثم نضيف شوية ملح و2 ملعقة أكل جبن سائل
حركيهم زين على نار هادية لحد ما يمتزجوا
وبكذا يكون البشاميل جاهز
نجي ألحين للجد
نجيب الصينية
وندهن القاع بشوية بشاميل
ثم نضع شرائح البطاطس
ثم الباذنجان
نضع الان نص كمية الرز الأبيض المسلوق
ألحين نحط الدجاج المكشن
ثم نضع الكمية الباقية من الرز
بعدين شرائح البطاطس
ثم الباذنجان ..
بعدين نصب عالوجه البشاميل
ممكن نضع جبنة موزاريلا
أو شوية بقسماط ( حسب الرغبة )
دخليها الفرن
تقريباً لمدة نص ساعة
من تحت
أو لحد ما يتماسك البشاميل
بعدين نفتح الفرن من فوق
ونخليها لحد ما تتحمر
طلعيها من الفرن
خليها تبرد شوي
بعدين قطعيها
وقدميها مع السلطة


التعليقات (9)
ملك روحى**
ملك روحى**
يسلمو الايادى حبيبتى

lena
lena
واو
طريقه جديده و حلوه
شكرا يا غاليه

missoman85
missoman85
مايسه
صراحه
مبين عليها طبخه شي
واو
طريقه جديده وحلوه
لازم اجربها واقولج بالنتايج
تسلمين حبيبتي
اموت في شي اسمه طبخ

مايسة
مايسة
تسلمين *همسه الروح* علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين lena علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين missoman85 علي المرور

اصداف 2
اصداف 2
بكرة راح اسويها ان شاءالله واقولكم النتيجة
شكلها جنان
وتسلمي حبيبتي

مايسة
مايسة
تسلمين اصداف 2 علي المرور

ام فراس32
ام فراس32
روعه تسلمين على الاكلة الاكثر من خيال وبصراحة طريقة حلوة وجديدة

الكفته مع البيض والطماطم
بعض الاكلات المغربية بيد anona717