سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شلونكم اليوم صلحت لكم صينية بطاطس بالصور واللحمة المفرومة يارب تعجبكم
اولا نوريكم المقادير
جزرة مبشورة معاها شوية بقدونس وكزبرة كراث
لحمة مفرومة
زبدة
ومقادير الكريمة 3 ملاعق ميونيز وعلبة قشطة
نحط المقادير في قدر ونحركة لحد ماتستوي ونحط عليها توابل الموجودة ومكعب ماجي
ناخذ مقدار من البطاطس ونسلقها لمدة ساعة تقريبا وبعدين نقشرها هيك
ونخليها تبرد شوي
بعدين نقطها شرايح ونرصها بالصينية هيك
بعدين ناخذ اللحمة المفرومة ونخرجها من النار وتصير هيك
نصب اللحمة فوق البطاطس
في ال
خلاط نخلط الميونيز والقشطة تطلع كريمة كما في الشكل
ونصبها فوق طبقة اللحمة في صينية البطاطس وتطلع هيك
بعدين ندخلها بالفرن ونشغل الفرن من تحت ووفوق ونخلية لحد مايتحمر تحت
وكمان فوق هيك
ونخليها تبرد شوي
ونقطعها حسب رغبتك وانا زينتها بالنعنان وأنتو زينويها باي شي تحبيوه
وبعد هنا
هني وعافية ولاتنسو تدعولي
أحزان الحجاز
يسلمو ايديك والله يعطيك العافيه