صينية البطاطس باللحمه لذيذة وسهله

هذه الاكله للكسولات واللي ماتحب تدخل المطبخ وهي مره سهله وتجهز بسرعه اي ماتاخذ وقت اول شي اسلقي البطاطس حتى تصبح لينة وتكون كمية البطاطس ا للي تكفيك وبعدين تهريسيها مرة اوتضعيها في الخلاط وتاخذي نصف الكمية وتضعينها في صينية مدهونة بزيت وانت طبعا مجهزه اللحمة المفرومة من قبل بان تضعيها على النار وتضعي عليها البهارات والملح والبصل والكسبره ثم تضعينها على البطاطس ثم تضعي الباقي البطاطس فوق اللحمة ثم يدهن الوجه بالبيض ثم تدخل الصينية الفرن من تحت ثم من فوق حتى تحمر.............................................. .......وبالهنا والعافية ولازم تجربوها وتقولوا رايكم فيها