الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
**ام الغلا**
08-02-2022 - 11:29 am
السلام عليكم هذي اول مشاركه لي هنا عشان كذا بعطيكم وصفة اكلتي المفضله هذي الطبخه الوحيده اللي زوجي يطلبها بالاسم واخوي اللي ما يعجبه العجب يوم ذاقها(بعد ما حلفت عليه طبعا) اعجبته
من غير ما اطولها هذي المقادير:
2كاس رز مسلوق بملح وماجي وهيل ومسمار وزبده او سمنه
2من كل بطاطس_كوسه_باذنجان_جزر تقرش وتقطع مربعات صغار وتقلى بازيت
دجاج مقطع صغار ومحموس مع بصل وثوم وكزبره وبقدونس وبهارات وملح واذا استوى خلطناه مع الخضار المقليه
نجيب صينيه ونحط نص الرز المسلوق ونرصه بيدنا او بالملاس وبعدها نحط الدجاج والخضار ثم الباقي من الرز ونرصه
نخلط في زبديه علبة قشطه و3 ملاعق جبن سايل مليانه ورشة ملح وفلفل ونساويه في الصينيه
واهم شي تقطعين شوية كزبره وبقدونس وترشينها فوق الخلطه تزين الريحه والطعم وتدخلينها الفرن من فوق لين تتحمر مو مره عاد
وبالعافيه وللامانه انا ما ادري اذا احد كتب هاالطبخه من قبل ولا لأ لاني خذيتها من بنت خالتي
من غير ما اطولها هذي المقادير:
2كاس رز مسلوق بملح وماجي وهيل ومسمار وزبده او سمنه
2من كل بطاطس_كوسه_باذنجان_جزر تقرش وتقطع مربعات صغار وتقلى بازيت
دجاج مقطع صغار ومحموس مع بصل وثوم وكزبره وبقدونس وبهارات وملح واذا استوى خلطناه مع الخضار المقليه
نجيب صينيه ونحط نص الرز المسلوق ونرصه بيدنا او بالملاس وبعدها نحط الدجاج والخضار ثم الباقي من الرز ونرصه
نخلط في زبديه علبة قشطه و3 ملاعق جبن سايل مليانه ورشة ملح وفلفل ونساويه في الصينيه
واهم شي تقطعين شوية كزبره وبقدونس وترشينها فوق الخلطه تزين الريحه والطعم وتدخلينها الفرن من فوق لين تتحمر مو مره عاد
وبالعافيه وللامانه انا ما ادري اذا احد كتب هاالطبخه من قبل ولا لأ لاني خذيتها من بنت خالتي
التعليقات (8)
اختي طيب الدجاج كيف يستوي بدون وضع الماء ارجوا التوضيح لي اكثر واسفه على الازعاج
طريقه عمل السليق بالصور من مطبخي→