صينية كرات البطاطس خطيره

المقادير :
1دجاجة مفروم
2بصله مفروم
1 فلفل رومي أخضر
ربع كاس بقدونس
1كوب شرائح مشروم طازج
قليل من الفلفل الأسود / ملح / مكعب ماجي
3 م ك جبن سايل
3/4 ( ثلاث أرباع ) كوب سبانخ مفرومه كبار
2كوب بطاطس مسلوقة
2 ملعقة شاي زبدة سائحة
كيس صغير جبن مازرولا مبشور
2 ملعقة أكل زيت الطبخ
كريمة خفق -نص مكعب ماجي
الطريقة :
1/يطهى الدجاج المفروم إلى أن ينضج تقريبا بعد ما ينشف الماء نضيف الزيت وثم يضاف البصل /والبقدونس /و الفلفل الرومي /و المشروم / السبانخ /ومكعب ماجي
2/ويتبل بالفلفل الأسود ثم يضاف الجبن ويخلط جيداً
ثم يوضع بايركس
3-نضع الزبدة و الملح للبطاطس ويخلط جيداً حتي يتكون خليط متجانس
4/ثم يشكل على هيئة كرات ويصف بترتيب على سطح خليط الدجاج ثم نضع الكريمه ع النار مع نص مكعب ماجي وتحرك حتى تثقل شوي بعدين نصبها ع البطاطس
وتنثر الجبن ع الوجه الفرن
حتى يتحمر السطح ثم يقدم ساخناً ....
بالهناء و العافية ..
لذيذه لا تفوتكم مجربه