صينيه رز بآلدجآج والجبن والقشطه من مطبخي

سلآم
كيفكم ؟؟
المووهيم حبآآيبي اليوم طبخت اكله اكيد معروفه عند الكل
بس كل شخص وله لمسته
نبدأأ،،،،،
المقآآدير// وآلطريقه سوآ
رز << طبعآ مطبوخ طبخ عآدي
دجآج فيليه <<مقطع صغار وينسلق شويه مو كثير نص استوآء يعني
بطاطس << مقطع مربعآت ومقلي
بآذنجآن << مقطع مربعآت ومقلي
فلفل رومي << مقطع مربعآت
جبن
قشطه
مآيونيز <<حسب آلرغبه
بصل
وثووم
مكعب مآجي
نعمل كشنه عآديه بصل وثوم والماجي ونحط آلبهآرآت
إللي تبيهآ عآدي اي شي
وبعدهآ آلدجآج يكون مسلوق نص استوآءونحركهم شوي
مع بعض ونحط آلفلفل الرومي
بعدين نخلط على جنب آلجبن وآلقشطه وآلمآيونيز طبعآ نحط منه شويه
حق ملعقه أو ثنتين ونخلطهآ مع الكشنه حق آلدجآج بس بعد مآيستوي آلدجآج
بعد مآيستوي آلدجآج خلآص نحط آلبطأطس وآلبآذنجآن بعدد مآ انقلو مع الكشنه
ونطفي آلنآر مآنحرك كثير
نحط ف آلصينيه آلرز ومن فوقه الكشنه
وندخله الفرن نحمره من وفووق وبسس
بآلعآآفيه على قلوبكم
ان شآءآلله تعجبكم